Kıyma ve Köfte
Kıyma ve köfte grubu; az yağlı günlük kıymadan kendi baharat reçetemizle hazırlanan köfte harçlarına kadar, restoran, köfteci ve catering mutfaklarının en yoğun tükettiği ürünleri kapsar. Çekim anından teslimata kadar soğuk zincirde tutularak hızlı ve düzenli sevkiyatla sunulur.
Kesim Rehberi
Kıyma ve Köfte Kesim Rehberi
Kıyma, kullanılan et parçasına ve çekim oranına göre yağ içeriği değişen bir üründür. Az yağlı kıyma ev yemekleri ve mantı için, orta yağlı kıyma köfte ve kebap harcı için tercih edilir. Hazır köfte harçları ise kendi baharat karışımımızla şekillendirmeye hazır halde sunulur.
Dana Kıyma
Düşük yağ oranıyla köfte, mantı ve ev yemekleri için ideal kıyma.
Hazır Izgara Köfte
Baharat harmanıyla şekillendirilmiş, ızgaraya hazır köfte.