Kuzu Pirzola

Kemikli, ince kesim; ızgara ve fırın servislerinin klasik tercihi.

Restoran Otel

Birim: kg

Teknik Özellikler

Ürün Kodu	DGL-K001
Muhafaza	0-4°C soğuk zincirde muhafaza edilir
İçerik	%100 kuzu eti, kemikli
Ambalaj Şekli	Vakumlu paket
Kesim Şekli	İnce kemikli pirzola (1,5-2 cm)
Kullanım/Pişirme Önerisi	Yüksek ateşte kısa süreli ızgara önerilir

Ürün Açıklaması

Kuzunun sırt bölgesinden kemikli olarak ayrılan pirzola, ince yağ tabakasıyla ızgarada hızlı pişer ve sunumu güçlü bir görüntü sağlar; restoran ve otel mönülerinde en çok talep edilen kuzu kesimlerinden biridir.