Antrikot Steak
Yağ damarlarıyla zengin lezzetli, ızgara steak severlerin favorisi.
Restoran
Otel
Birim: kg
Teknik Özellikler
| Ürün Kodu | DGL-S003 |
| Muhafaza | 0-4°C soğuk zincirde muhafaza edilir |
| İçerik | %100 dana eti |
| Ambalaj Şekli | Vakumlu paket, tekli porsiyon |
| Kesim Şekli | 2,5-3 cm porsiyon kesim |
| Kullanım/Pişirme Önerisi | Izgara/tavada orta pişirme (medium) önerilir |
Ürün Açıklaması
Sırt bölgesinden porsiyonlanan antrikot steak, ince yağ damarları sayesinde pişirme sırasında kendini besler ve yoğun bir lezzet profili sunar; a la carte restoranların en çok satan steak seçeneklerindendir.
