Ribeye Steak
Mermer yağ dokusuyla en zengin lezzetli steak kesimlerinden.
Restoran
Otel
Birim: kg
Teknik Özellikler
| Ürün Kodu | DGL-S005 |
| Muhafaza | 0-4°C soğuk zincirde muhafaza edilir |
| İçerik | %100 dana eti |
| Ambalaj Şekli | Vakumlu paket, tekli porsiyon |
| Kesim Şekli | 3 cm porsiyon kesim |
| Kullanım/Pişirme Önerisi | Izgara/tavada orta pişirme (medium) önerilir |
Ürün Açıklaması
Kaburganın üst bölgesinden ayrılan ribeye, yoğun mermer yağ yapısı sayesinde pişirme sırasında kendini besleyerek sulu ve lezzetli bir doku kazanır; steak menüsü olan tüm işletmelerin vazgeçilmezidir.
