T-Bone Steak
Bonfile ve kontrfileyi tek kesimde buluşturan çift lezzet.
Restoran
Otel
Birim: kg
Teknik Özellikler
| Ürün Kodu | DGL-S004 |
| Muhafaza | 0-4°C soğuk zincirde muhafaza edilir |
| İçerik | %100 dana eti, kemikli |
| Ambalaj Şekli | Vakumlu paket |
| Kesim Şekli | Kemikli T-bone porsiyon (~400-500 gr) |
| Kullanım/Pişirme Önerisi | Izgarada orta pişirme (medium) önerilir |
Ürün Açıklaması
T şeklindeki kemiğin iki yanında hem bonfile hem kontrfile sunan T-bone steak, tek porsiyonda iki farklı doku ve lezzet arayan steakhouse konseptli işletmeler için idealdir.
